Котлети З Крабових Паличок Із Твердим Сиром

Крабові палички подрібнити у блендері або натерти на великій тертці. Сир натерти на великій тертці.

Викласти в чашу подрібнені крабові палички та натертий сир. Видавити часник за допомогою часнику. Додати яйця.

За бажанням можна додати трохи свіжомеленого чорного перцю. Розмішати. З одержаної маси сформувати невеликі котлетки.

Обваляти котлетки в панірувальних сухарях. Обсмажити на олії з двох сторін до золотистого кольору.

Викласти котлетки на паперовий рушник чи серветку, щоб прибрати надлишки олії. Котлетки дуже смачні як у гарячому, так і холодному вигляді.