Соус Із Перців Чилі

Червоний перець чилі - 100 г

Часник - 4 зубчика

Оцет - 2 чайні ложки

Цукор - 2 чайні ложки

Рослинна олія - 2 чайні ложки

Сіль - 2 чайні ложки

Інструкція приготування

Якщо Вам здається, що соус виходить рідким, можна додати чайну ложку крохмалю.

1 Крок

Перець дрібно нарізати, часник очистити і роздавити в часнику.

2 Крок

Усі інгредієнти змішати у невеликій каструлі, поставити на маленький вогонь.

3 Крок

Як тільки соус почне закипати, каструлю треба зняти та поставити на лід.