Тайський гостро-солодкий соус до курки
Як приготувати
Порада
Можна додати сік лимона чи лайма.
Гострота соусу залежить від гостроти перців.
У Таїланді такий соус їдять із панованою куркою та шашличками із сосисок.
-
Крок 2
Додати цукор та оцет.
-
Крок 3
Поставити на вогонь, довести до кипіння, до появи пінки, яку потрібно зняти.
-
Крок 4
Дати охолонути. Соус повинен загуснути, як традиційне варення.
Поживна цінність
- Калорії
- 617 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 1 г
- Вуглеводи
- 144 г
