Крабкейки З Соусом Тартар Та Зеленим Салатом

Крабові палички дрібно нарізати як для салату.

Подрібнити зелень та часник.

Змішати в мисці крабові палички, тертий сир (200 г), петрушку, часник, сметану, яйця. Посолити та поперчити.

Змішати в неглибокій тарілці сир, кунжут і сухарі, що залишився.

З маси, що вийшла, сформувати круглі котлети.

Обваляти котлети у сирному паніровці.

Запікати у розігрітій до 180 градусів духовці близько 10 хвилин.

Для соусу мариновані огірки, часник та кріп дрібно посікти і змішати з майонезом.

Помідори крупно нарізати, змішати із листям салату. Заправити оливковою олією, збризкати лимонним соком, посолити, поперчити.

Подавати крабкейки гарячими, із зеленим салатом, соусом тартар та часточкою лимона.