Котлети з чечевиці з грибами

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування котлет з чечевиці з грибами підготуйте інгредієнти. Чечевицю добре промийте.

   

2. Крок 2

   Відваріть до готовності (співвідношення чечевиці та води 1 до 2), рідина повинна повністю випаруватися.

   

3. Крок 3

   Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на рослинній олії.

   

4. Крок 4

   Додайте дрібно нарізані гриби і смажте до готовності.

   

5. Крок 5

   З'єднайте чечевицю і гриби в глибокій ємності.

   

6. Крок 6

   Подрібніть блендером до однорідної маси.

   

7. Крок 7

   Додайте паприку та сіль.

   

8. Крок 8

   Додайте борошно, добре перемішайте.

   

9. Крок 9

   Сформуйте котлети та обваляйте їх у панірувальних сухарях.

   

10. Крок 10

    Обсмажте з обох сторін на рослинній олії до золотистого кольору.

    

11. Крок 11

    Котлети з чечевиці з грибами готові. Подавайте теплими, додавши сметану за смаком.