Дрібно нарубати м'яту та розмарин.
Змішати усі інгредієнти.
Скачати у формі кульок, якщо хочете мітболи, або плескати, якщо задовольняєтеся котлетами. Смажити на вищій середній температурі до утворення гарної скоринки.