Перейти до вмісту
Пошук рецептів

Меню

Категорії

Кухні світу

Котлети з копченого лосося, креветок та кропу

Котлети з копченого лосося, креветок та кропу
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
5
Ніжні котлети з копченого лосося та королівських креветок, доповнені ароматом свіжого кропу й цибулі-сибулет, поєднують делікатні морські відтінки з домашнім теплом пухкої картоплі. Золотава скоринка й свіжість зеленого салату створюють ідеальний баланс текстур. Кожна котлета — щедра й виразна подорож морським смаком, підсилена дотиком лимона.

Як приготувати

Порада

Для соковитості не перемелюйте рибу та креветки надто дрібно: невеликі шматочки надають контрасту текстурі. Добре вимісіть масу, охолодіть котлети в холодильнику 15 хвилин перед смаженням – вони стануть міцнішими.

  1. Крок 1

    Відчиніть картоплю.

  2. Крок 2

    Змішайте товчену картоплю з копченим лососем, креветками, цибулею-шалот та кропом. Добре приправте.

  3. Крок 3

    Посипте руки мукою|борошном| і зліпите 10 котлет. Злегка присипте борошном котлети.

  4. Крок 4

    Нагрійте оливкову олію на сковороді і підсмажте котлети по з кожного боку до золотистої скориночки.

  5. Крок 5

    Подавайте негайно з простим зеленим салатом та скибочками лимона.

Поживна цінність

Калорії
300 ккал
Протеїни
20 г
Жири
15 г
Вуглеводи
22 г

Відгуки

Схожі рецепти

Інші рецепти з цими інгредієнтами

Залишайтеся з нами на зв’язку!

Підписуйтесь у соцмережах або створіть профіль, щоб першими отримувати наші нові рецепти.

Група в Telegram Група у Facebook Реєстрація