Основні Страви
Корейка Ягняти Sous-Vide
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування180 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії1452
-
Протеїни51
-
Жири137
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
1 Крок
Упакувати всі компоненти у вакуумну упаковку та готувати в sous vide за температури 57 градусів 3 години.
2 Крок
Викласти корейку на сковороду, видалити зелень.
3 Крок
Обдати відкритим полум'ям або обсмажити на сковороді до утворення рум'яної скоринки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ