Супи

Кокосовий Суп З Лососем Та Рисом.

Кокосовий суп з лососем та рисом.
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Кокосовий суп із лососем та рисом — це ніжна, ароматна страва, що поєднує шовковисту текстуру кокосового молока, пружний лосось та солодкість батату. Печериці та овочі надають глибини смаку, а салат романо додає легкості. Кожна ложка наповнена теплом і витонченістю, даруючи м’якість у кожному ковтку.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    314
  • Протеїни
    17
  • Жири
    12
  • Вуглеводи
    36

Інструкція приготування

Для ще більш насиченого смаку підрум’яньте кубики лосося на окремій сковорідці до легкої скоринки та додавайте у суп саме наприкінці — тоді риба залишиться соковитою і не розвалиться.

Step 1
1 Крок

Селера, морква, цибуля і батат нарізати кубиками.

Step 2
2 Крок

Печериці розрізати на чотири частини. Салат романо порізати квадратами.

Step 3
3 Крок

Нарізати філе лосося кубиками зі стороною 3-4 див.

Step 4
4 Крок

Розігріти вершкове масло|мастило| в каструлі і обсмажити цибулю до м'якості. Після цього додати часник, пропущений через прес, і смажити 1 хвилину.

Step 5
5 Крок

Викласти в каструлю рис, залити бульйоном та варити на середньому вогні.

Step 6
6 Крок

Через 10 хвилин додати батат та моркву. Ще через 5 хвилин додати селера.

Step 7
7 Крок

Коли рис буде майже готовий, додати гриби та салат романо.

Step 8
8 Крок

Через 2-3 хвилини додати кокосове молоко та лосось.

Step 9
9 Крок

Спробувати суп, посолити та поперчити до смаку.

Step 10
10 Крок

Подавати гарячим.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги