Ядрений яскравий напій, для якого кавові зерна потрібно промолоти разом із лимонною цедрою.
Натерти цедру лимона і змолоти її разом із чорною кавою у млині. Залити сумішшю лимонного соку і води (кількість води визначайте самі - залежно від того, якої міцності кави ви хочете досягти).
Зварити в кавоварці - турецькій або італійській гейзерній.