Шоколад з ароматними начинками
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Всипте в 4 невеликі миски по 2 ст. л. цукру. Додайте в 3 з них по ложці одного з екстрактів, у четверту влийте рожеве масло. Перемішайте, щоб розкрилися усі аромати.
-
Крок 2
Візьміть довгий лист пергаменту (близько 1 м) і покладіть на рівну поверхню.
-
Крок 3
Розподіліть ароматизований цукор по листу, щоб у вас вийшло кілька ліній з різними ароматами. Додайте лінію з морської солі та товченої кави і залиште на , щоб цукор висох.
-
Крок 4
Тим часом акуратно викладіть поламаний на шматочки шоколад у жароміцну миску та поставте на водяну баню. Коли шоколад розтане, зніміть із вогню.
-
Крок 5
Полийте шоколадом цукрові лінії, щоб вийшов мереживний малюнок. Залишіть на ніч у прохолодному місці застигати.
-
Крок 6
Наступного ранку розламайте шоколад на різнокаліберні шматочки і посипте їх какао. Можна шматочки з різними ароматами розкласти окремо, а можна все змішати, щоб ніхто не знав, який смак йому дістанеться. Подавайте на тарілці, мисці або в симпатичних паперових кульках.
Поживна цінність
- Калорії
- 345 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 18 г
- Вуглеводи
- 40 г