Перейти до вмісту

Веганські шоколадні брауні з кабачків

Веганські шоколадні брауні з кабачків
Веганські шоколадні брауні з кабачків відкривають ніжний, майже оксамитовий смак завдяки поєднанню чорного шоколаду, свіжого банана й тертого кабачка, що надає тілу особливої вологості. Насичений шоколадний аромат і ідеально збалансований крем з нотками лимону роблять цей десерт витонченим завершенням домашнього вечора.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
10
Кроків
3

Як приготувати

Порада

Ретельно віджимайте зайву вологу з кабачків: саме це гарантує потрібну консистенцію брауні. Додайте до крему дрібку ванілі — він стане ще ніжнішим і гармонійно підкреслить шоколадний смак.
  1. Крок 1

    Спочатку приготувати тісто для брауні стандартним методом: змішати всі сухі інгредієнти в окремому посуді. На дрібній тертці натерти кабачок, віджати зайву вологу та відправити до сухих інгредієнтів. До суміші, що вийшла, додати всі рідини і вимішати однорідне тісто.

  2. Крок 2

    У розпеченій до 160 º духовці випікати брауні в силіконовій формі, змащеною крапелькою оливкової олії, (залежно від потужності вашої духової шафи) Приготувати крем: добре розім'ятий вилкою банан змішати з лимонним соком і кип'ятити цю суміш на невеликому вогні хвилини. Додати шматочки шоколаду та перешкодити крем до повного розчинення шоколаду.

  3. Крок 3

    Коли брауні будуть готові, змастити їх кремом і порізати на порційні шматочки.

Поживна цінність

Калорії
471 ккал
Протеїни
10 г
Жири
15 г
Вуглеводи
75 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Веганські шоколадні брауні з кабачків

Як вийшло?

Відгуки