Веганські Шоколадні Брауні З Кабачків

Спочатку приготувати тісто для брауні стандартним методом: змішати всі сухі інгредієнти в окремому посуді. На дрібній тертці натерти кабачок, віджати зайву вологу та відправити до сухих інгредієнтів. До суміші, що вийшла, додати всі рідини і вимішати однорідне тісто.

У розпеченій до 160 º духовці випікати брауні в силіконовій формі, змащеною крапелькою оливкової олії, 30-40 хв (залежно від потужності вашої духової шафи) Приготувати крем: добре розім'ятий вилкою банан змішати з лимонним соком і кип'ятити цю суміш на невеликому вогні хвилини. Додати шматочки шоколаду та перешкодити крем до повного розчинення шоколаду.

Коли брауні будуть готові, змастити їх кремом і порізати на порційні шматочки.