Простий брауні з бананом

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте всі інгредієнти для брауні. Банани очистіть і викладіть в миску. У мене міні-банани, але можна використовувати й звичайні.

   

2. Крок 2

   Розімніть виделкою банани для брауні.

   

3. Крок 3

   Масло розтопіть у мікрохвильовці і охолодіть.

   

4. Крок 4

   Вбийте три яйця у велику миску.

   

5. Крок 5

   Додайте цукор. Якщо у вас дуже солодкі банани, то можна зменшити кількість цукру.

   

6. Крок 6

   Додайте ванільний цукор.

   

7. Крок 7

   Трохи посоліть.

   

8. Крок 8

   Збийте вінчиком суміш для брауні.

   

9. Крок 9

   Влийте охолоджене масло. Перемішайте.

   

10. Крок 10

    Просійте борошно.

    

11. Крок 11

    Просійте какао.

    

12. Крок 12

    Все добре перемішайте.

    

13. Крок 13

    Додайте до суміші для брауні банани.

    

14. Крок 14

    Замішайте тісто для брауні з бананом.

    

15. Крок 15

    Форму трохи змастіть маслом і трошки присипте борошном.

    

16. Крок 16

    Вилийте шоколадну масу для брауні у форму.

    

17. Крок 17

    Розігрійте духовку до 180 градусів. Поставте брауні на середню полицю в духовці. Тримайте від 20 до 30 хвилин в залежності від вашої духовки. Перевіряйте готовність шпажкою: зверху має бути скоринка, а всередині – волога крихта.

    

18. Крок 18

    Дістаньте брауні з духовки, дайте йому трохи охолонути. У цей час приготуйте покриття.

    

19. Крок 19

    Розламайте шоколад на дрібні шматочки. Поставте на плиту каструлю з водою, розігрійте.

    

20. Крок 20

    Поставте миску з шоколадом у каструлю з водою. Шоколад розтопіть на водяній бані. Додайте вершки і перемішайте до гладкої текстури.

    

21. Крок 21

    Вилийте шоколад, поки він гарячий і пластичний, на брауні і розподіліть ложкою по всій поверхні. Зверху посипте будь-яким декором: горішками, маршмеллоу, кондитерською посипкою.

    

22. Крок 22

    Ось такий брауні без зайвих зусиль виходить.

    

23. Крок 23

    Брауні з бананом готовий.