Брауні З Голубкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Брауні з голубкою — це витончений десерт із ніжною текстурою та глибоким шоколадно-банановим смаком. Оксамитова прослойка крему з Baileys і ноткою чорниці надає йому особливої шармності, а прикраса із голубкою додає символічності та естетики. Такий брауні стане прекрасним фіналом вечері або особливою насолодою для затишних чаювань.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії426
-
Протеїни6
-
Жири24
-
Вуглеводи46
Інструкція приготування
Щоб брауні вдався особливо ніжним, використовуйте максимально стиглий банан. Шоколад для крему краще брати темний, з високим вмістом какао – це підкреслить смак лікеру й освіжить десерт.
Масло вершкове (м'яке) змішати із цукровою пудрою до однорідного стану.
Додати яйця, лікер та знову змішати.
Додати борошно, какао і розпушувач, добре перемішати до однорідної маси.
Банан розім'яти виделкою, додати|добавляти| в тісто, перемішати.
Форму застелити папером для випічки, розподілити тісто і випікати в духовці при 180 градусах 20-25 хвилин.
У цей час зробити крем: шоколад топити на водяній бані, додати чайну ложку вершкового масла та вершків, довести до однорідного стану.
Дістати брауні, поділити вздовж навпіл (і скласти один на одного як тортик) і між / зверху промазати шоколадним кремом. Результат прикрасити голубкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ