Перейти до вмісту

Брауні з голубкою

Брауні з голубкою
Брауні з голубкою — це витончений десерт із ніжною текстурою та глибоким шоколадно-банановим смаком. Оксамитова прослойка крему з Baileys і ноткою чорниці надає йому особливої шармності, а прикраса із голубкою додає символічності та естетики. Такий брауні стане прекрасним фіналом вечері або особливою насолодою для затишних чаювань.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
11
Кроків
7
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб брауні вдався особливо ніжним, використовуйте максимально стиглий банан. Шоколад для крему краще брати темний, з високим вмістом какао – це підкреслить смак лікеру й освіжить десерт.
  1. Крок 1

    Масло вершкове (м'яке) змішати із цукровою пудрою до однорідного стану.

  2. Крок 2

    Додати яйця, лікер та знову змішати.

  3. Крок 3

    Додати борошно, какао і розпушувач, добре перемішати до однорідної маси.

  4. Крок 4

    Банан розім'яти виделкою, додати в тісто, перемішати.

  5. Крок 5

    Форму застелити папером для випічки, розподілити тісто і випікати в духовці при 180 градусах .

  6. Крок 6

    У цей час зробити крем: шоколад топити на водяній бані, додати чайну ложку вершкового масла та вершків, довести до однорідного стану.

  7. Крок 7

    Дістати брауні, поділити вздовж навпіл (і скласти один на одного як тортик) і між / зверху промазати шоколадним кремом. Результат прикрасити голубкою.

Поживна цінність

Калорії
426 ккал
Протеїни
6 г
Жири
24 г
Вуглеводи
46 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Брауні з голубкою

Як вийшло?

Відгуки