Випічка Та Десерти

Шоколадно-Банановий Паска

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    150 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Рецептом із нами поділився шеф-кухар ресторану «Оджахурі».

Харчова цінність

  • Калорії
    290
  • Протеїни
    5
  • Жири
    14
  • Вуглеводи
    36

Інструкція приготування

1 Крок

У чашу міксера покласти олію із цукром. Збивати до пухкої маси, частково додаючи яйця.

2 Крок

Банани збити блендером і відправити до яєчно-цукрової маси.

3 Крок

Сипучі інгредієнти поєднати разом, додати до маси.

4 Крок

Замісити тісто, а в кінці додати ізюм, журавлину та подрібнені волоські горіхи.

5 Крок

Тісто перекласти у форму з-під паски та випікати у розігрітій до 175 градусів духовці 50 хвилин.

6 Крок

Витягнути тісто з духовки та охолодити.

7 Крок

Приготувати ганаш. Вершки довести до кипіння та засипати шоколад. Все ретельно перемішати, пробити масу блендером.

8 Крок

Охолоджену паску залазити ганашем і прикрасити мигдальними горіхами та слайсами апельсина.

Вам також може сподобатися