Шоколадно-Банановий Пиріг

Збити 125 г розм'якшеної олії з цукром, потім додати мед, яйця та пюре з одного банана.

Просіяти борошно, какао та щіпку солі. Все змішати.

Розділити тісто на 2 коржі та випікати при 180 градусах 30–35 хвилин.

Для крему збити в блендері банан із теплим молоком, жовтком та ваніллю. В кінці додати 10 г розм'якшеної олії, перемішати до однорідної маси і прибрати в холодильник до етапу збирання пирога

Змастити коржі банановим кремом та накрити іншим коржем. Зверху залити розтопленим на водяній бані темним шоколадом чи посипати цукровою пудрою. Прикрасити до смаку.