Салати

Китайський Салат

Китайський салат
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    10 Хвилин
  • Порцій
    1 Осіб

Цей китайський салат вражає свіжістю та легкістю: хрусткі огірки й соковитий пак-чой у дуеті зі шпинатом і руколою створюють легкий букет із нотками кінзи. Часник та білий винний оцет додають витонченого пікантного акценту, а кунжут завершує смакову палітру ніжною горіховістю. Чудовий вибір для швидкого обіду чи легкої вечері.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    263
  • Протеїни
    6
  • Жири
    19
  • Вуглеводи
    19

Інструкція приготування

Шпинат і руколу краще додавати безпосередньо перед подачею, щоб зберегти їхню свіжість. Кунжут обсмажте на сухій пательні кілька хвилин — аромат стане виразнішим, смак салату гармонійно заокруглиться.

Step 1
1 Крок

Овочі та зелень ретельно промийте в холодній воді.

Step 2
2 Крок

Огірки наріжте невеликими кубиками, покладіть у глибоку миску та посоліть.

Step 3
3 Крок

Білу частину стебла пак-чою також наріжте кубиками й додайте до огірків.

Step 4
4 Крок

Додайте дрібно нарізаний шпинат.

Step 5
5 Крок

Так само наріжте руколу.

Step 6
6 Крок

Відправте її до решти інгредієнтів.

Step 7
7 Крок

Додайте дрібно посічену кінзу.

Step 8
8 Крок

Часник наріжте крупно й додайте до салату.

Step 9
9 Крок

Додайте помідор, нарізаний невеликими кубиками, і посоліть.

Step 10
10 Крок

Заправте винним оцтом і перемішайте.

Step 11
11 Крок

Додайте майонез.

Step 12
12 Крок

Додайте кунжут.

Step 13
13 Крок

Перемішайте та подавайте.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги