Салат З Апельсина, М'яТи Та Сиру Халумі

Розігрійте велику сковороду на сильному вогні. У великій мисці змішайте часточки апельсина та сік, листочки м'яти, оцет та оливкову олію. Приправте, акуратно змішайте разом.

Наріжте халумі на 8-10 шматочків і обсмажте протягом 1-2 хвилин із кожного боку.

Додайте в апельсин із м'ятою волоські горіхи та листя салату, перемішайте. Викладіть скибочки халумі і приправте чорним перцем.