Кефірний Напій З Огірком, Кропом Та Часником

Помити і довільно нарізати овочі та зелень (замість або разом з кропом можна взяти петрушку та/або селеру), скласти все в склянку для блендера, додати туди половину охолодженого кефіру (або кислого молока, але тоді треба розводити мінералкою, щоб не був густим, або навпаки, додати 1-3 столові ложки сиру, щоб перетворити на сирний салат, але тоді це буде вже інша страва), і все збити до однорідної маси.

Додати сіль і знову все збити ще раз, доки інгредієнти не стануть зовсім дрібними.

Розлити по чашках (краї яких можна прикрасити крупинками солі).

Подавати холодним.