Підготуйте всі інгредієнти.
Шпинат і кріп ретельно промийте й обсушіть.
Огірок очистіть від шкірки та наріжте великими шматками.
Покладіть огірок і зелень у блендер.
Додайте в блендер кефір і сік половини лимона.
Збийте все разом до однорідної консистенції.
Додайте кмин.
Посоліть і поперчіть за смаком, ще раз збийте.
Подавайте зелений смузі у високій склянці.