Картопляні Зрази

Сало - 31 г

Яловичина - 80 г

Картопля - 430 г

Сіль - за смаком

Ріпчаста цибуля - 25 г

Інструкція приготування

1 Крок

200 грам сирої картоплі потріть на тертці. Решту зваріть, розімніть, змішайте з натертою сирою картоплею і посоліть масу, що вийшла.

2 Крок

Посмажити цибулю на сковороді до золотистої скоринки. Відваріть м'ясо.

3 Крок

Зробіть з картоплі коржики і додайте в них варене подрібнене м'ясо та цибулю.

4 Крок

Смажте на сковороді на салі.