Картопля айдахо

Як приготувати

1. Крок 1

   Для приготування картоплі айдахо підготуйте всі інгредієнти. Картоплю ретельно помийте й обсушіть.

   

2. Крок 2

   Наріжте картоплю часточками.

   

3. Крок 3

   У миску покладіть качиний жир, злегка підігрійте його в мікрохвильовці. Додайте паприку.

   

4. Крок 4

   Додайте чорний перець і часник.

   

5. Крок 5

   Додайте мелений чилі.

   

6. Крок 6

   Посоліть.

   

7. Крок 7

   Перемішайте.

   

8. Крок 8

   Картопляні часточки перекладіть у глибоку миску й залийте отриманою сумішшю спецій.

   

9. Крок 9

   Перемішайте картоплю, щоб суміш рівномірно розподілилася.

   

10. Крок 10

    Викладіть часточки на деко, застелене пергаментом. Часточки не повинні торкатися одна одної.

    

11. Крок 11

    Поставте в духовку, розігріту до 200 градусів, на 30–40 хвилин.

    

12. Крок 12

    Дістаньте готові картопляні часточки й дайте їм трохи охолонути.

    

13. Крок 13

    Перекладіть на тарілку й подавайте до столу.