Халомі На Сковороді

Наріжте сир шматочками, товщиною близько 7-10 мм.

У сковороді з густим дном розтопіть качку жиру.

Покладіть сир.

Сіль.

Сезон чилі перець.

Потім сухий Аддіка.

Як тільки нижня сторона підрум’яниться, переверніть.

Сезон з Папрікою.

Через пару хвилин перенесіть у страву, бажано пергамент, щоб укладати зайвий жир.

Прикрасьте травами і служити.