Мікс майонезу та звичного нам соусу каррі, який дуже прикрасить гору печених овочів та всякі східні закуски — чечевичні оладки тощо.

Інструкція приготування

Цей соус можна додавати до сирих овочів, овочів у темпурі, відварених яєць, холодної запеченої курки та щільної білої риби.

1 Крок

У мисці збити віночком жовток із гірчицею, сіллю, перцем до отримання однорідної маси.

2 Крок

Поступово влити олію та збити соус до щільної консистенції.

3 Крок

У сік лимона додати порошок каррі, паприку, перелити в миску. Потім додати кайенський перець і ретельно перемішати.

Каррі-Майонез