Карамелізована морква в кленовому сиропі
Як приготувати
-
Крок 1
У великій сковороді змішайте нарізану по діагоналі на невеликі шматочки моркву, кленовий сироп, вершкове масло, 0,3 склянки води, 0,5 чайні ложки солі та 0,25 чайні ложки перцю.
-
Крок 2
Доведіть до кипіння, злегка накрийте кришкою і готуйте, іноді помішуючи, поки морква не стане м'якою і злегка не загладжується, (якщо морква стала м'якою до того, як сироп закарамелізувався, відкрийте кришку і збільшіть вогонь).
Поживна цінність
- Калорії
- 122 ккал
- Протеїни
- 2 г
- Жири
- 5 г
- Вуглеводи
- 18 г
