Гострий Лосось На Грилі В Глазурі З Кленового Сиропу

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

30 Хвилин
Порцій

4 Осіб

Інгредієнти

Чилі-пудра - 1 чайна ложка

Коричневий цукор - чайних ложок

Філе лосося - 4 штуки

Паприка - 2 чайні ложки

Велика сіль - 1 чайна ложка

мелений кумін (зіра) - чайних ложок

Кленовий сироп - 1 чайна ложка

мелений перець чилі анчо - 1 чайна ложка

Рослинна олія - за смаком

Харчова цінність

Калорії

307
Протеїни

40
Жири

13
Вуглеводи

6

Інструкція приготування

1 Крок

Розігрійте гриль чи мангал.

2 Крок

У невеликій мисці змішайте паприку, чилі, кумін, цукор і анчо. Посипте рибу сіллю та натріть пряною сумішшю. Викладіть на змащену олією грати і смажте приблизно 7 хвилин, потім збризкайте кленовим сиропом і смажте ще 1 хвилину або до готовності.