Смажений Лосось З Листовою Капустою Та Білокачанною Капустою.

Нагрійте духовку до 230 °C. На ребристому деку рівномірно розподіліть листову та білокачанну капусту з 2 столовими ложками олії. Посолити, поперчити і запікати 6 хвилин. Перемішайте.

Приправте філе лосося і покладіть його на лист. Запікайте до готовності приблизно 10 хвилин.

Тим часом перемішайте в мисці лимонну цедру, лимонний сік, кріп і гірчицю і ¼ склянки олії, що залишилися. Приправте. Перед подачею збризкайте цим соусом овочі та філе лосося.