Шашлики З Лосося В Кропово-Гірчичній Глазурі

Розігрійте гриль чи мангал.

У мисці змішайте дрібно нарізаний кріп, гірчицю, лимонний сік та цедру, сіль, перець та подрібнений часник. Додайте|добавляйте| порізану на невеликі шматочки рибу і перемішайте.

Надягніть шматочки риби на дерев'яні палички і викладіть на змащену олією грати. Смажте по 3 хвилини з кожного боку до готовності. Подавайте з часточками лимона.