Заморожені кальмари покласти в миску, обдати окропом і видалити плівку та начинки.
Дрібно порізані часник та імбир обсмажити в сотейнику.
Залити бульйоном і закипіти.
Влити кокосове молоко та соєвий соус, додати 3 часточки лимона, рубану кінзу та перець.
Варити на повільному вогні до загусання, потім додати кальмари та варити ще близько хвилини.