Італійський літній салат
Як приготувати
Порада
Листя салату можна взяти будь-які. У моєму випадку це радиккьо, фризе та романо. Найпростіший спосіб купити готовий мікс. Якщо його не знайдете, можна взяти романо та змішати його з айсбергом.
Дуже смачно їсти цей салат зі свіжим хрустким хлібом.
-
Крок 1
Промиваємо листя салату під холодною водою, потім потрібно струсити рідину і помістити в салатник.
-
Крок 2
До листя салату додаємо часточки свіжих томатів, нарізані соломкою висушені томати, листочки свіжого базиліка, сир моцарелла - його потрібно просто розламати руками на невеликі волокна і тонко нарізану пармську шинку. Усю масу потрібно перемішати великою ложкою, не змінюючи при цьому листя салату. Тепер заправляємо оливковою олією, бальзамічним оцтом, сіллю та свіжомеленим перцем. Готово.
Поживна цінність
- Калорії
- 123 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 8 г
- Вуглеводи
- 8 г
