Італійський Літній Салат
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування5 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії123
- Протеїни7
- Жири8
- Вуглеводи8
Інструкція приготування
Листя салату можна взяти будь-які. У моєму випадку це радиккьо, фризе та романо. Найпростіший спосіб купити готовий мікс. Якщо його не знайдете, можна взяти романо та змішати його з айсбергом. Дуже смачно їсти цей салат зі свіжим хрустким хлібом.
Промиваємо листя салату під холодною водою, потім потрібно струсити рідину і помістити в салатник.
До листя салату додаємо часточки свіжих томатів, нарізані соломкою висушені томати, листочки свіжого базиліка, сир моцарелла - його потрібно просто розламати руками на невеликі волокна і тонко нарізану пармську шинку. Усю масу потрібно перемішати великою ложкою, не змінюючи при цьому листя салату. Тепер заправляємо оливковою олією, бальзамічним оцтом, сіллю та свіжомеленим перцем. Готово.