Салат із моцарелли та запечених помідорів.

Як приготувати

1. Крок 1

   Беремо форму для випікання, злегка змащуємо оливковою олією. Викладаємо півкільцями нарізаний великий помідор.

2. Крок 2

   Робимо соус. Для цього змішуємо оливкову олію, бальзамічний оцет, видавлений часник, сіль та цукор.

3. Крок 3

   Викладаємо у форму для випікання помідори чері (можна разом з гілочками), заливаємо всю цю справу соусом, що вийшов. Ставимо в духовку і запікаємо 45-50 хвилин за 170 градусів.

4. Крок 4

   Моцарелу нарізаємо платівками середньої товщини. Шарами викладаємо моцарелу та запечені помідори, а зверху посипаємо рубаною зеленню.