Перейти до вмісту

Салат з хамоном та рукколою

Салат з хамоном та рукколою
Салат із хамоном та рукколою — це особлива композиція свіжості та делікатних смаків. Рукола дарує приємну пікантну нотку, а ніжна моцарела у компанії соковитих чері створює гармонійний дует. Сухарики додають текстури, а легка медова заправка з бальзамічним акцентом підкреслює вишуканість хамону. Вишуканий вибір для теплої, невимушеної трапези.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Щоб салат проявила максимум смаку, використовуйте хамон кімнатної температури і свіжу хрустку руколу. Сухарики краще обсмажити на оливковій олії з дрібкою часнику для ароматнішої текстури.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Салат з хамоном та рукколою
  2. Крок 2

    Нарізати хліб на кубики.

    Крок 2: Салат з хамоном та рукколою
  3. Крок 3

    Підсушити сухарики на сухій сковороді.

    Крок 3: Салат з хамоном та рукколою
  4. Крок 4

    Нарізати моцарелу на бруски.

    Крок 4: Салат з хамоном та рукколою
  5. Крок 5

    Нарізати помідори чері на четвертинки.

    Крок 5: Салат з хамоном та рукколою
  6. Крок 6

    Листя руками помити та обсушити.

    Крок 6: Салат з хамоном та рукколою
  7. Крок 7

    До оливкової олії додати бальзамічний оцет, мед, сіль та гірчицю.

    Крок 7: Салат з хамоном та рукколою
  8. Крок 8

    Перемішати.

    Крок 8: Салат з хамоном та рукколою
  9. Крок 9

    Для однієї порції на тарілку викласти третину руколи, моцарели, хамону та 1 помідор.

    Крок 9: Салат з хамоном та рукколою
  10. Крок 10

    Полити заправкою.

    Крок 10: Салат з хамоном та рукколою
  11. Крок 11

    Посипати сухарями.

    Крок 11: Салат з хамоном та рукколою

Поживна цінність

Калорії
344 ккал
Протеїни
17 г
Жири
24 г
Вуглеводи
22 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з хамоном та рукколою

Як вийшло?

Відгуки