Основні Страви

Індейка З Гарбузом

Індейка з гарбузом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Індейка з гарбузом — страва, у якій ніжне м’ясо індички поєднується з гарбузом, просоченим ароматами часнику, чебрецю та двох видів соусу. Моцарела додає делікатної тягучості та гармонійно об’єднує всі смаки, а пікантність чилі підкреслює кожен шматочок. Легка, але соковита вечеря, яка дарує затишок осіннього вечора.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    374
  • Протеїни
    41
  • Жири
    18
  • Вуглеводи
    20

Інструкція приготування

Щоб індичка залишилася максимально соковитою, не пересушуйте м’ясо на сковороді — достатньо декількох хвилин обсмажування. Гарбуз смачно замінити бататом або додати кубики цукіні для ще більшої ніжності.

Step 1
1 Крок

Для приготування індейки з гарбузом підготуйте інгредієнти. Індейку наріжте невеликими кубиками і викладіть у форму для запікання.

Step 2
2 Крок

Додайте нарізану не надто дрібно моцарелу.

Step 3
3 Крок

Також додайте подрібнений часник.

Step 4
4 Крок

Приправте спеціями.

Step 5
5 Крок

Індейку наріжте невеликими кубиками.

Step 6
6 Крок

Викладіть м’ясо індейки на розігріте на сковороді масло.

Step 7
7 Крок

Через 2–3 хвилини перемішайте і посоліть.

Step 8
8 Крок

Ще через 3 хвилини переложіть м’ясо в форму для запікання і перемішайте з іншими інгредієнтами.

Step 9
9 Крок

Заправте соєвим і вустерширським соусом.

Step 10
10 Крок

Сверху викладіть гілочки тим'яну.

Step 11
11 Крок

Накрийте кришкою або фольгою і відправте в розігріту до 180 градусів духовку.

Step 12
12 Крок

Через 40 хвилин індейка з гарбузом готова. Переложіть у глибоку тарілку і подавайте.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)