Перейти до вмісту

Індейка з гарбузом

Індейка з гарбузом
Індейка з гарбузом — страва, у якій ніжне м’ясо індички поєднується з гарбузом, просоченим ароматами часнику, чебрецю та двох видів соусу. Моцарела додає делікатної тягучості та гармонійно об’єднує всі смаки, а пікантність чилі підкреслює кожен шматочок. Легка, але соковита вечеря, яка дарує затишок осіннього вечора.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
10
Кроків
12
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб індичка залишилася максимально соковитою, не пересушуйте м’ясо на сковороді — достатньо декількох хвилин обсмажування. Гарбуз смачно замінити бататом або додати кубики цукіні для ще більшої ніжності.
  1. Крок 1

    Для приготування індейки з гарбузом підготуйте інгредієнти. Індейку наріжте невеликими кубиками і викладіть у форму для запікання.

    Крок 1: Індейка з гарбузом
  2. Крок 2

    Додайте нарізану не надто дрібно моцарелу.

    Крок 2: Індейка з гарбузом
  3. Крок 3

    Також додайте подрібнений часник.

    Крок 3: Індейка з гарбузом
  4. Крок 4

    Приправте спеціями.

    Крок 4: Індейка з гарбузом
  5. Крок 5

    Індейку наріжте невеликими кубиками.

    Крок 5: Індейка з гарбузом
  6. Крок 6

    Викладіть м’ясо індейки на розігріте на сковороді масло.

    Крок 6: Індейка з гарбузом
  7. Крок 7

    Через перемішайте і посоліть.

    Крок 7: Індейка з гарбузом
  8. Крок 8

    Ще через переложіть м’ясо в форму для запікання і перемішайте з іншими інгредієнтами.

    Крок 8: Індейка з гарбузом
  9. Крок 9

    Заправте соєвим і вустерширським соусом.

    Крок 9: Індейка з гарбузом
  10. Крок 10

    Сверху викладіть гілочки тим'яну.

    Крок 10: Індейка з гарбузом
  11. Крок 11

    Накрийте кришкою або фольгою і відправте в розігріту до 180 градусів духовку.

    Крок 11: Індейка з гарбузом
  12. Крок 12

    Через індейка з гарбузом готова. Переложіть у глибоку тарілку і подавайте.

    Крок 12: Індейка з гарбузом

Поживна цінність

Калорії
374 ккал
Протеїни
41 г
Жири
18 г
Вуглеводи
20 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Індейка з гарбузом

Як вийшло?

Відгуки