Рагу З Індичкою

Для приготування рагу з індичкою та овочами підготуйте необхідні інгредієнти. Індичку наріжте кубиками.

Розігрійте олію на сковороді на сильному вогні.

Викладіть індичку на сковороду.

Баклажан наріжте кубиками.

Через 3 хвилини перемішайте індичку.

Додайте баклажан на сковороду.

Кабачок наріжте кубиками.

Додайте кабачок до решти інгредієнтів.

Ще раз перемішайте й зменшіть вогонь до середнього.

Через 7 хвилин додайте соєвий соус.

Перемішайте й накрийте кришкою. Готуйте ще приблизно 7 хвилин.

Додайте яблучний чатні та пластівці чилі.

Додайте вустерширський соус. Перемішайте й готуйте ще 1–2 хвилини.

Викладіть рагу з індичкою та овочами в миску й подавайте до столу.