Основні Страви

Індичка З Беконом

Індичка з беконом
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    20 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Ніжна грудка індички у вершково-гірчичному соусі з тонкими нотками сумах та пікантною ноткою сулугуні створює теплу, вишукану композицію. Соковитий бекон додає страві глибокий смаковий шар, а свіжа кінза підкреслює ароматність. Гармонія текстур і вдалий баланс спецій залишають приємне, благородне враження.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    774
  • Протеїни
    63
  • Жири
    55
  • Вуглеводи
    8

Інструкція приготування

Перед додаванням сулугуні раджу натерти його на великій тертці — так він швидше розплавиться й рівномірно огорне індичку. Для глибшого смаку обирайте бекон з мінімальною кількістю копченостей.

Step 1
1 Крок

На розігріту сковороду викласти бекон нарізаний квадратиками. Обсмажувати 2-3 хвилини на сильному вогні. Перемішати та ще через 1 хвилину зняти з вогню.

Step 2
2 Крок

Перекласти на блюдо.

Step 3
3 Крок

Викласти на сковороду в жир, що витопився з бекону, індичку, нарізану кубиками. Посолити та обсмажувати 2–3 хвилини на сильному вогні.

Step 4
4 Крок

Крупно нарізати цибулю.

Step 5
5 Крок

Додати на сковороду цибулю, приправити сумахом та сумішшю перців.

Step 6
6 Крок

Перемішати і зменшити вогонь до середнього.

Step 7
7 Крок

Додати сметану, гірчицю та майонез.

Step 8
8 Крок

Перемішати. Тушити, помішуючи, близько 5 хвилин.

Step 9
9 Крок

Додати нарізаний сулугуні.

Step 10
10 Крок

Закрити кришкою і тушкувати 2-3 хвилини на повільному вогні, поки|доки| сир не розплавиться.

Step 11
11 Крок

Викласти на блюдо, прикрасити зеленню, додати|добавляти| бекон і подавати гарячим.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги