Хрумка курочка на солі з часниково-сметанним соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Сіль висипати у блюдо для запікання, додати зверху лавровий листок та розмарин, злегка присипавши.

   

2. Крок 2

   Змастити курку оливковою олією.

   

3. Крок 3

   Розтерти приправою для птахів.

   

4. Крок 4

   Відправити курку до духовки, розігріту до 180 градусів.

   

5. Крок 5

   Через 1 годину 10 хвилин дістати птицю.

   

6. Крок 6

   У сметану видавити часник через прес.

   

7. Крок 7

   Додати в соус сіль, чорний перець та копчену паприку.

   

8. Крок 8

   Ретельно перемішати.