Хрустка Закуска З Пармської Шинки, Пекорино Та Розмарину

Свіжий подрібнений розмарин - 1 столових ложок

Сир пекорино - 75 г

Пармська шинка - 90 г

Тісто брик - 1 штук

Свіжий чорний перець - за смаком

Інструкція приготування

Подайте цю закуску перед новорічною вечерею та порадуйте гостей. Сир можете вибирати будь-який, на ваш смак.

1 Крок

Розігрійте духовку до 180 градусів.

2 Крок

Викладіть коло тіста на чисту поверхню і зверху акуратно, рівним шаром викладіть шинку, залишаючи невеликі краї (приблизно по 1 см).

3 Крок

Зверху посипте тертим сиром, розмарином та чорним перцем.

4 Крок

Гострим ножем поріжте на 12 сегментів і покладіть на деко.

5 Крок

Запікайте 10-15 хвилин до хрумкого та рум'яного стану.

6 Крок

Перекладіть на решітку і охолодіть для ще більш хрумкого стану.