Хачапурі По-Швидкому

Змішати бринзу і сир, додати|добавляти| дрібно|мілко| рубану зелень і часник за смаком.

Розрізати лаваш на великі квадрати, покласти начинку, згорнути конвертиком, змастити яйцем і запікати в духовці 5-10 хвилин при температурі 180-200 градусів.