Трикутники З Лавашу З Сирно-Банановою Начинкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Трикутники з лавашу з ніжною сирно-банановою начинкою — це легкий і витончений десерт із хрусткою скоринкою та соковитою серединкою. Поєднання ароматної ванілі, стиглого банану та коричного акценту створює тонке насолоду, яку хочеться розділити за чашкою чаю. Завдяки лавашу текстура залишається витонченою та невагомою навіть після випікання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії186
-
Протеїни13
-
Жири5
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Для ніжнішої начинки використовуйте сир середньої вологості, а банани — добре стиглі. Подавайте трикутники теплими, присипавши додатково корицею або поливши йогуртом. Добре поєднуються з мигдалевими пластівцями.
Довгий вірменський лаваш розрізати вздовж три однакові по ширині смужки і поперек навпіл, щоб вийшло 6 однакових смужок.
Один банан пюрувати вилкою, другий – нарізати на дрібні шматочки.
Сир розім'яти виделкою, вбити яйце, додати бананове пюре, цукор. зам та ванілін, ретельно перемішати.
Викласти в миску до сиру шматочки банана ще раз акуратно перемішати.
Викладати начинку по парі столових ложок край смужок лаваша і згортати трикутниками.
Жовток яйця розмішати до однорідності з молоком і за допомогою силіконового пензлика покрити цією сумішшю кожен трикутник, зверху посипати корицею.
Випікати в розігрітій до 180 ° C духовці 15 хвилин|мінути|.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ