Трикутники з лавашу з сирно-банановою начинкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Довгий вірменський лаваш розрізати вздовж три однакові по ширині смужки і поперек навпіл, щоб вийшло 6 однакових смужок.

2. Крок 2

   Один банан пюрувати вилкою, другий – нарізати на дрібні шматочки.

3. Крок 3

   Сир розім'яти виделкою, вбити яйце, додати бананове пюре, цукор. зам та ванілін, ретельно перемішати.

4. Крок 4

   Викласти в миску до сиру шматочки банана ще раз акуратно перемішати.

5. Крок 5

   Викладати начинку по парі столових ложок край смужок лаваша і згортати трикутниками.

6. Крок 6

   Жовток яйця розмішати до однорідності з молоком і за допомогою силіконового пензлика покрити цією сумішшю кожен трикутник, зверху посипати корицею.

7. Крок 7

   Випікати в розігрітій до 180 ° C духовці 15 хвилин.