Перейти до вмісту

Сирно-яблучне суфле з корицею та медом

Сирно-яблучне суфле з корицею та медом
Сирно-яблучне суфле з корицею та медом — це ніжний і водночас легкий десерт, де свіжість яблук гармонійно поєднується з оксамитовим сиром. Ледве відчутна ваніль, тонкий аромат кориці й золотистий мед створюють сонячну, домашню атмосферу. Такий смаколик дарує справжній затишок навіть у будень.
Приготування
10 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для ще більш повітряної текстури рекомендую збити яєчний білок окремо до пишної піни, а потім обережно вмішати в сирну масу. Яблуко бажано натирати дрібно — так суфле буде ніжніше.
  1. Крок 1

    Сир розім'яти виделкою.

  2. Крок 2

    Вбити яйце, додати цукор. зам та ванілін, ретельно перемішати.

  3. Крок 3

    Половину великого яблука натерти на тертці і ввести в сирну суміш, перемішати.

  4. Крок 4

    Викласти в невелику форму, придатну для мікрохвильової печі (у мене був невеликий пластиковий контейнер для їжі, 10х10 см) і розрівняти.

  5. Крок 5

    Поставити в мікрохвильову піч на макс. потужність хвилин на 7 (може знадобитися більше або менше часу, залежно від мікрохвильової печі).

  6. Крок 6

    Суфле готове тоді, коли на пальці не залишається сліду від сиру, якщо доторкнутися до верху десерту.

  7. Крок 7

    Готове суфле викласти з форми, перевернувши на тарілку, полити зверху медом, присипати корицею (я також додала 2 ложки запечених мюслі).

Поживна цінність

Калорії
405 ккал
Протеїни
43 г
Жири
17 г
Вуглеводи
20 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Сирно-яблучне суфле з корицею та медом

Як вийшло?

Відгуки