Грушова Курка З Каррі

Куряче філе нарізати тонкими смужками і обсмажити на оливковій олії.

Цибулю порізати кружальцями і підсмажити до золотистого кольору.

Грушу почистити, натерти на великій тертці та згасити з цибулею 5 хвилин.

Додати обсмажене куряче філе, посипати 1 чайною ложкою карі, перемішати та згасити ще 5 хвилин.

На іншій сковорідці розігріти оливкову олію, покласти листя базиліка або насипати прянощі, потім 1-2 хвилини.

Порізані скибочками помідори обсмажити з обох боків.

Викласти грушеву курку на тарілку та прикрасити помідорами з базиліком.