Гречаний Суп З Печерицями

Картопля очистити та нарізати кубиками. У каструлю налити воду і додати столову ложку соєвого соусу. Викласти картоплю у каструлю. Поки вариться картопля, нарізати гриби на часточки, цибулю нашаткувати і обсмажити на олії до готовності.

Гречку необхідно перебрати, промити і засипати у киплячу воду разом із готовими грибами.

Зменшити вогонь і варити до готовності гречки, додати сіль, спеції за смаком. За хвилину до вимкнення супу додати зелень.