Інструкція приготування

Квасоля я використовувала консервовану в томатному соусі, що додало супу аромат.

1 Крок

Закип'ятити бульйон, опустити промиту гречану крупу до напівготовності - 12 хвилин.

2 Крок

Тим часом нарізати цибулю і гасити на сковороді разом із натертою соломкою морквиною, додати наприкінці 1 столову ложку томатної пасти.

3 Крок

У бульйон опустити вміст сковорідки та варити ще 10 хвилин.

4 Крок

Далі відправити в майже готовий суп спресований часник, майоран, сіль, 2 столові ложки пасти та квасолю. За кілька хвилин суп готовий.

Гречаний Суп З Квасолею