Супи

Тосканський Суп Риболіту З Квасолею Та Шинкою

Тосканський Суп Риболіту З Квасолею Та Шинкою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Харчова цінність

  • Калорії
    349
  • Протеїни
    17
  • Жири
    16
  • Вуглеводи
    35

Інструкція приготування

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Дрібно нарізати моркву та селеру.

Step 3
3 Крок

Дрібно нарізати цибулю та подрібнити часник.

Step 4
4 Крок

Дрібно нарізати панчетту.

Step 5
5 Крок

У сковороді розігріти оливкову олію та пасерувати овочі та панчетту, помішуючи, 5 хвилин.

Step 6
6 Крок

Додати до сковороди помідори у власному соку.

Step 7
7 Крок

Залити суміш бульйоном, додати квасолю та стебло розмарину. Довести суп до кипіння, накрити кришкою та варити близько 20 хвилин.

Step 8
8 Крок

Нарізати капусту і додати|добавляти| в суп. Варити ще 5-7 хвилин|мінути|. Посолити і поперчити до смаку.

Step 9
9 Крок

Додати сухарі, перемішати та зняти з вогню.

Step 10
10 Крок

Подавати тосканський суп, збризнувши оливковою олією і посипавши пармезаном.

Вам також може сподобатися