Гречка З Печерицями
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій2 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії422
- Протеїни17
- Жири4
- Вуглеводи87
Інструкція приготування
Печериці зовсім необов'язково чистити та довго готувати. Їх можна їсти сирими, у них набагато більше корисних речовин. Ми, наприклад, часто додаємо сирі печериці до салатів.
Добре промийте гречку під холодною водою. Додати склянку води і довести до кипіння. Як тільки вода закипить, зробіть маленький вогонь та накрийте кришкою. Варіть 10 хвилин або поки не википить вода.
Тим часом обсмажте нарізану цибулю до золотистого кольору. Додайте|добавляйте| в цибулю нарізані гриби і готуйте ще 3-5 хвилин|мінути|.
Додайте сіль, перець та спеції.
Тепер можна додати зварену гречку та готувати ще пару хвилин.
Подавайте із салатом або свіжими овочами.