Яловича шия

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте інгредієнти для приготування яловичини в духовці. Форму для запікання застеліть рукавом.

   

2. Крок 2

   У миску налийте оливкову олію.

   

3. Крок 3

   Додайте соєвий соус.

   

4. Крок 4

   Додайте винний оцет.

   

5. Крок 5

   Додайте вустерширський соус.

   

6. Крок 6

   Потім додайте до маринаду масалу.

   

7. Крок 7

   Поперчіть.

   

8. Крок 8

   Ретельно перемішайте.

   

9. Крок 9

   Яловичину кімнатної температури викладіть у рукав.

   

10. Крок 10

    Ретельно змастіть маринадом яловичину, залиште на 15 хвилин.

    

11. Крок 11

    Закрийте рукав, зробіть кілька невеликих отворів зверху.

    

12. Крок 12

    Поставте у духовку, розігріту до 200 градусів, на 1 годину.

    

13. Крок 13

    Яловичина в духовці готова. Наріжте слайсами й подавайте до столу.