Яловича Шия

Підготуйте інгредієнти для приготування яловичини в духовці. Форму для запікання застеліть рукавом.

У миску налийте оливкову олію.

Додайте соєвий соус.

Додайте винний оцет.

Додайте вустерширський соус.

Потім додайте до маринаду масалу.

Поперчіть.

Ретельно перемішайте.

Яловичину кімнатної температури викладіть у рукав.

Ретельно змастіть маринадом яловичину, залиште на 15 хвилин.

Закрийте рукав, зробіть кілька невеликих отворів зверху.

Поставте у духовку, розігріту до 200 градусів, на 1 годину.

Яловичина в духовці готова. Наріжте слайсами й подавайте до столу.