М'ясо помити та обсушити.
                Посипати адигейською сіллю.
                Посипати меленою паприкою.
                Посипати розмарином.
                Нанести каррі на м'ясо.
                Загорнути м'ясо у фольгу.
                Поставити у холодильник на 1 годину.
                Викласти м'ясо у форму для запікання, застелену пергаментом.
                Поставити в духовку на 1:00.
                Розгорнути фольгу та викласти м'ясо на пергамент. Поставити до духовки ще на 10 хв. Для подачі прикрасити зеленню та чері.