Це просто і швидко. В принципі, яловичину легко замінити на будь-яке м’ясо або рибу. Кількість солі і спецій регулюється за вашим смаком.
Підготуйте продукти.
Яловичину наріжте на невеликі шматочки.
Моркву помийте, очистіть і наріжте кружальцями.
Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
На олії обсмажте цибулю.
Додайте моркву і потушкуйте все разом.
Потім додайте нарізану яловичину.
І влійте воду.
Перемішайте все разом.
Додайте молотий часник і сіль.
Додайте спеції для м’яса.
Тушкуйте під кришкою все разом до готовності м’яса.
Подавайте до столу з овочевим гарніром.