Тушкована Яловичина
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії442
-
Протеїни33
-
Жири32
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Це просто й швидко. В принципі, яловичину легко замінити будь-яким іншим м’ясом або рибою. Кількість солі та спецій регулюйте на свій смак.
Підготуйте всі інгредієнти.
Яловичину наріжте невеликими шматочками.
Моркву помийте, очистіть і наріжте кружечками.
Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
На рослинній олії обсмажте цибулю.
Додайте моркву й тушкуйте все разом.
Потім додайте нарізану яловичину.
Влийте воду.
Перемішайте всі інгредієнти.
Додайте подрібнений часник і сіль.
Потім додайте спеції для м’яса.
Тушкуйте під кришкою до готовності м’яса.
Подавайте до столу з овочевим гарніром.