Яловичина З Картоплею Тушкована В Гострому Томатному Соусі

Тут використана безкісткова частина яловичини, але цілком можна взяти будь-який шматок, нарізавши його стейками або шматочками на ваш смак. У даному рецепті використовувалися готові заморожені стейки, їх можна залишити не до кінця розмерзлими, це не зіпсує страву, м'ясо, навпаки, буде соковитіше. До речі, за бажання м'ясо може бути будь-яким. Картопля брати краще ту, яка призначена для смаження і запікання, вона не розвалиться. Що стосується соусу, то вибирайте його на власний розсуд, він просто може бути по-різному гострим. Враховуючи солоність соусу, регулюйте кількість солі. Додаткові приправи використовувати не рекомендую, тому що в соусі вже додано потрібні. Подавати до столу краще з маринованими овочами, оливками або просто з нейтральними овочами. Приємного апетиту!