Основні Страви
Яловичі Котлети З Кабачками
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування40 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
штук
г
г
г
за смаком
г
за смаком
г
Харчова цінність
- Калорії448
- Протеїни27
- Жири28
- Вуглеводи21
Інструкція приготування
Котлетки виходять соковиті, м'ясисті.
1 Крок
Для початку натріть кабачок на великій тертці, посоліть і відкладіть убік, щоб він пустив сік.
2 Крок
Фарш добре збити руками, щоб він став пишним і м'яким. Додати яйце, вівсянку, дрібно нарізані цибулю та зелень петрушки, сіль та перець за смаком. Добре перемішати.
3 Крок
Протертий кабачок віджати, додати фаршу. Сформувати котлети.
4 Крок
Готувати на пару 30-40 хвилин, залежно від розміру котлет.